la Magnolia.Il fiore che ha visto dinosauri.

Oggi è il mio compleanno e voglio parlarvi della mia pianta preferita, la magnolia.

Il nome “magnolia” fu dato a questa pianta ornamentale da Carl Linné in onore del direttore del giardino botanico di Montpellier, P. Magnol.

A luglio, quando la magnolia dai grandi fiori raggiunge il suo apice, diventa la regina dei racconti fotografici, i suoi magici fiori inondano i social network e Instagram. È una delle prime piante da fiore del nostro pianeta, risalente a oltre cento milioni di anni fa.

Prima dell’era glaciale, la magnolia era diffusa anche nelle foreste delle medie latitudini. Poiché le api non erano ancora presenti, i fiori di queste piante sono adattati all’impollinazione da parte dei coleotteri: i peduncoli dei frutti sono abbastanza robusti da non essere danneggiati o mangiati.

Per me le magnolie sono i veri cavalieri del mondo floreale, ma il famoso ricercatore C. Lewis, uno specialista di magnolie, le ha definite “aristocratiche” del mondo floreale, a causa di loro aspetto così lussuoso e delicato, persino etereo …

Immensi i fiori di magnolia raggiungono i 30 centimetri di diametro e hanno un aroma speziato e inebriante con note di agrumi.Dalle foglie, dai fiori e dai giovani rami della magnolia si estraggono preziosi oli essenziali. Nella stagione calda, gli alberi ne spruzzano una quantità tale che vale la pena di accendere un fiammifero, perché si accende una fiamma violetta…

L’estratto di magnolia riduce la pressione arteriosa (persistente e di lunga durata), le palpitazioni e il dolore nella zona del cuore. Tuttavia, la sola presenza di questo straordinario albero è curativa.

Una fragranza con note di magnolia aumenta la fiducia in se stessi e il proprio fascino: Nasomatto – Pardon.Chloe – Magnolia Alba.Trussardi – Sound Of Donna.Derek Lam 10 Crosby – Looking Glass.Bvlgari – Splendia.Jo Malone – Rose & Magnolia.Hugo Boss – Boss Alive Eau De Toilette.Caron – Lady Caron.

I giapponesi mangiano persino i boccioli di magnolia! I fiori hanno un sapore piacevolmente dolce e un aroma ineffabile con un tocco di vaniglia e note di limone e zenzero.

Si crede che se una donna single vede un albero di magnolia in fiore, cambierà presto la sua condizione. Il suo matrimonio sarà felice. E per coloro che sono già sposati, i fiori di magnolia aiutano a preservare l’amore nel matrimonio, non perdendo i sentimenti nel corso degli anni.

Solo alla fine del XVII o all’inizio del XVIII secolo la prima magnolia fu importata dall’America in Europa. Quando gli europei le videro per la prima volta, la loro gioia fu indescrivibile. Iniziò la “febbre della magnolia”, simile alla “febbre dei tulipani” in Olanda. I giardinieri cominciarono a rubarsi a vicenda gli alberi in fiore e a spedirli in Olanda in cambio di bulbi di tulipano.

La famiglia delle magnolie conta 230 specie. Tra queste c’è il “fiore dell’orecchio sacro” azteco, i cui petali spessi e carnosi con i bordi arricciati ricordano un orecchio umano. C’è anche il famoso ylang-ylang…. Quest’anno potrete ammirare i fiori miracolosi oggi, ma dovreste anche visitare la mostra “Dinosauri in Crimea” al Museo delle Scienze NBS.

E ora per rendere la vostra giornata un po’ più speciale del solito, ecco una ricetta giapponese “curativa” per voi:

il tofu alla magnolia.

Ingredienti:- 4 fiori di magnolia commestibili;- 200 ml di latte di soia;- 1 cucchiaio di panna;

• 2 cucchiai di zucchero;
• 2 g di agar-agar in polvere.

Preparazione:

1. Mettere a bagno i petali di magnolia in acqua per 1 ora.

2. Aggiungere la panna, lo zucchero e l’agar-agar al latte di soia e portare a ebollizione.
3. Aggiungere i fiori di magnolia e riportare a ebollizione.
4. Mettere in uno stampo e conservare in frigorifero per un’ora. Voilà!

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